Inauguro l'anno nuovo con i piccoli cuochi.
Cucineremo insieme le ricette del mondo per un pranzo davvero speciale.
Il menù prevede:
riso saltato cinese (Cina)
stufato di lenticchie (India)
tortilla di patate (Spagna)
hummus di ceci (Tunisia)
insalata marocchina (Marocco)
patè di olive con baguettes (Francia)
salsina di prezzemolo su crostini (Italia)
mousse al cioccolato (Italia)
E' un'esperienza unica per loro...
la possibilità di mettersi alla prova, di percepire il tempo, di esercitare la pazienza, di assaggiare e gustare sapori nuovi, di familiarizzare con gli utensili di cucina, di parlare (magari abbassando un po' il volume) :)
Il testo di riferimento è:
Gnamgnammondo (Ega edizioni)
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